Altertümliche Stadt mit vielen Sehenswürdigkeiten, genannt "Europas Garten". Im Jahr 1952 war der Stadtkern schon die Stadtsdenkmalreservation. Das Schloss (Renaissance) war der Wohnsitz des Bischofs Kardinals František Ditrichštejn von Olomouc. Mikulov war früher faktisch die Hauptstadt von Mähren. Heute sind im Schloss wertvolle Sammlungen und Expositionen im Regionalmuseum. Ganz unikat sind die Weinexpositionen. Mikulov ist der Ausgangspunkt des Weinlehrpfades um Pálava.